Armenisk gurka En produktiv, värmetålig gröda för matträdgården

1. Är gurkor värmetoleranta?
2. Vad kan jag göra med armeniska gurkor?
3. Hur lång tid tar det för armeniska gurkor att växa?
4. Hur planterar man armeniska gurkor?
5. Vad som växer i extrem värme?
6. Hur varmt är för varmt för grönsaker?
7. Varför är mina armeniska gurkor bittra?
8. Kan du äta huden på en armenisk gurka?
9. Måste du skala armeniska gurkor?
10. Hur ofta ska du vattna armeniska gurkor?
11. Är armeniska gurkor självpollinerande?
12. Ska jag klippa toppen av min gurka?

Är gurkor värmetoleranta?

Gurkor föredrar ett smalt temperaturintervall på cirka 55 ° till 85 ° F för odling och fruktning. I många Kalifornien-områden finns det ingen 60-dagars odling som på ett tillförlitligt sätt rymmer detta. Se "Seasonal Care" i avsnittet GardenZeus "Seasonal and Harvesting" nedan för tips och detaljerad diskussion om när gurkor ska planteras.

Vad kan jag göra med armeniska gurkor?

Armeniska gurkor används populärt råa i gröna blad, hackade sallader och pastasallader. Deras känsliga smak gör att de kan bli en perfekt texturkomponent i smörgåsar och sushi. De kan skivas i längden, på bredden, tärnas och juleneras. Den armeniska gurkan kan också grillas, renas eller syltas.

Hur lång tid tar det för armeniska gurkor att växa?

Liksom de flesta grönsaker är gurkor ömma och godaste när de skördas unga innan deras frön är fullt utvecklade. Skivning av gurksorter är i allmänhet redo för skörd när de är cirka sex till åtta tum långa. betar gurktyper vid tre till fem tum - båda på cirka 50-60 dagar från sådd.

Hur planterar man armeniska gurkor?

Armeniska gurkor trivs på heta somrar

Före plantering, förbered jord genom att ändra med kompost. När det är varmt ute (konsekventa dagar över 65 ℉ och 80 ℉ är ännu bättre) plantera 2-3 frön ½ till 1 tum djupa med en fot från varandra. När frön är 3-4 tum långa, tunna till 1 växt varje fot.

Vad som växer i extrem värme?

15 bästa grönsaker att växa i värmen

• Sötpotatis. Sötpotatis växer bra på sommaren och producerar rikligt på så lite som 90 dagar. ...
• Södra ärtor. Southern Peas, även känd som cowpeas är underbart mångsidiga. ...
• Yard Long Beans. ...
• Hot Peppers. ...
• Gröna bönor. ...
• Okra. ...
• Zucchini Squash. ...
• Solrosor.

Hur varmt är för varmt för grönsaker?

Så, hur varmt ÄR för varmt för växter? Det allmänna svaret är cirka 90 grader F, med några undantag från regeln. Det betyder att när vikar stiger över 90 och förblir där under en lång tid: Bladen viskar.

Varför är mina armeniska gurkor bittra?

Vad gör gurkor bitterare? Odlade gurkor innehåller alla cucurbitacin B och cucurbitacin C, föreningar som ska göra sina löv bittra och mindre välsmakande för munkande djur.

Kan du äta huden på en armenisk gurka?

Feggous eller armeniska gurkor har ofta en böjd form (därav det "böjande" namnet) och har tunn, räfflad hud. De är något torrare än vanliga gurkor och allt är ätbart; ingenting går till spillo eftersom vanligtvis också ätas huden.

Måste du skala armeniska gurkor?

Enligt min erfarenhet har armeniska gurkor aldrig behövt skalas eller avsådd, så du kan lägga till det i listan över deras dygder. ... Om allt du har är vanliga gurkor kan du fortfarande göra denna sallad. Skala dem bara om de är bittra och avså dem om fröna är välutvecklade.

Hur ofta ska du vattna armeniska gurkor?

Ge de armeniska gurkorna minst 1 1/2 tum vatten varje vecka. Tunna gurkorna så att de är ungefär en fot ifrån varandra.

Är armeniska gurkor självpollinerande?

Växten producerar små, blekgula blommor som är manliga eller kvinnliga. Växten är självfruktbar, men den pollineras också av insekter.

Ska jag klippa toppen av min gurka?

Beskärning av gurkor hjälper till att upprätthålla balansen mellan vinstockar och fruktproduktion. Beskär utanför grenar, löv, blommor och frukt efter behov under hela växtsäsongen. Börja trimma gurka vinstockar genom att ta bort döda eller skadade portioner. ... Trim av alla skott som förgrenar sig från huvudvinstammen.