Fem frågor med tomatexperten Craig LeHoullier

1. Hur sparar man Craig lehoullier tomatfrön?
2. Vad är den mest populära tomatväxten?
3. Vad är den bästa smakande hemodlade tomaten?
4. Vad är kändis tomater bra för?
5. Hur sparar man tomatfrön på pappershanddukar?
6. Tvättar jag tomatfrön?
7. Vad är den bästa smörgåsstomaten?
8. Vad är den enklaste tomaten att odla?
9. Vilka är de bästa sjukdomsresistenta tomaterna?
10. Hur kan jag göra mina tomater mer smakrika?
11. Vilket tillstånd har de bästa tomaterna?
12. Vad är den sötaste tomatsorten?

Hur sparar man Craig lehoullier tomatfrön?

Detta är ett mycket enkelt sätt att spara små mängder tomatfrön. Skär den mogna exemplar tomaten i hälften och samla några av fröna. Du kanske vill lägga dem i en sil och skölja dem lite och trycka massan mot sidan av sikten för att rengöra så mycket av massan som möjligt.

Vad är den mest populära tomatväxten?

Mest populära tomatvarianter: Hybrida tomater

• Big Beef Tomat. Hybrid, obestämd, 73 dagar, röd, biff (10-12 uns), motstånd: VFFNTA; 1994 All-America Selections Vinnare.
• Big Boy Hybrid Tomat.
• Kändis tomat.
• Early Girl Tomato.
• Druvtomat.
• Självständighetsdagen tomat.
• Jersey Tomato (Rutgers Tomato)
• Juliet Tomat.

Vad är den bästa smakande hemodlade tomaten?

För rik, balanserad smak prova Bonnie Original, Big Beef, Red Beefsteak heirloom, Better Boy, smakfavorit Cherokee Purple och alla All America-vinnare. Tomater i full storlek med söta eller låga syraegenskaper inkluderar Lemon Boy, Mr. Stripey arv, Bush Goliath och Black Prince arvtomat.

Vad är kändis tomater bra för?

Det är en solid, all-purpose tomat som kan användas färskt eller vid matlagning, konservering, juice, salsa eller för skivning. Den största kontroversen om kändis bland trädgårdsmästare är dess smak, som har beskrivits som "genomsnitt.”Av den anledningen använder vissa odlare det enbart för matlagning.

Hur sparar man tomatfrön på pappershanddukar?

Allt du behöver göra är att skära upp din tomat och pressa ut fröna medan du smetar dem över en pappershandduk. Låt dem torka på pappershandduken i en vecka eller så. När de är helt torra kan du helt enkelt fälla upp pappershandduken och lägga den i en påse eller kuvert.

Tvättar jag tomatfrön?

Tvätta frön i vanligt vatten, i saltvatten, i varmt vatten (cirka 122 ° F - kokande vatten är 212 ° F - så det här är bara varmt vatten) i 15 minuter är alla metoder för att kontrollera fröburna sjukdomar. Processen för jäsning av tomatfrön är enkel. ... Häll av skräpet uppifrån; sila ut fröna och skölj i en sil.

Vad är den bästa smörgåsstomaten?

Vad de är bra för: Skivning för sallader, smörgåsar eller hamburgare. Vad de är: Formade mer som cylindrar, plommon och romatomater är bäst för bearbetning och konservering. De har vanligtvis färre frön och är i allmänhet ett bättre val under lågsäsong. Romor är en typ av plommontomat.

Vad är den enklaste tomaten att odla?

Cherry Tomatoes är de enklaste tomaterna för nybörjare att växa. De producerar gröda efter gröda och har mycket få problem!

Vilka är de bästa sjukdomsresistenta tomaterna?

Sjukdomsresistenta tomatvarianter

• Stor pappa.
• Tidig tjej.
• Porterhouse.
• Rutgers.
• Sommarflicka.
• Sungold.
• SuperSauce.
• Gult päron.

Hur kan jag göra mina tomater mer smakrika?

Att laga tomaterna lågt och långsamt i olivolja och kraftigt krydda kommer att koncentrera deras smak och dra ut det mesta av vattnet. Drizza dina tomater med olivolja och krydda generöst med salt och peppar, rosta sedan i en 200 graders ugn i ungefär en timme till en och en halv timme.

Vilket tillstånd har de bästa tomaterna?

Kalifornien

Kalifornien delstat producerar 255 388 tusen cent vikt (cwt) tomater varje år. Följaktligen är det den högsta producenten av tomater i USA och bland de högsta tomatproducenterna i världen.

Vad är den sötaste tomatsorten?

1. 'Golden Sweet': De obestämda vinstockarna produceras massor av blanka guldfrukter som är sprickbeständiga, fasta och köttiga. 2. 'Isis Candy': Detta är en mycket vacker körsbärstomat med gyllene frukter strimmade med rött.