Hur man skördar och lagrar spenat

Skär spenat med trädgårdssax eller taggad brödkniv. Klipp spenat blad för blad - klipp de yttre bladen först så att de inre bladen växer sig större - eller skär bort hela växten en tum (2.5 cm) ovanför jorden. Hur som helst kommer växten att producera nya löv så länge temperaturen är sval.

1. Hur håller du spenat färsk efter plockning?
2. Hur många gånger kan spenat skördas?
3. Växer spenatbladen tillbaka?
4. Behöver spenat kylas?
5. Hur tvättar och torkar du spenat?
6. Vad är skillnaden mellan spenat och spenat?
7. Hur bultad spenat ser ut?
8. Kan jag stoppa spenat från att bulta?
9. Gillar spenat full sol?
10. Hur länge håller spenatplantorna?

Hur håller du spenat färsk efter plockning?

Hur man förvarar spenat

1. Steg 1: Fodra behållarens botten med torra pappershanddukar.
2. Steg 2: Lägg din torra spenat i behållaren ovanpå pappershandduken. Torrt är nyckelordet här. ...
3. Steg 3: Ta bort eventuella dåliga löv. ...
4. Steg 4: Stäng locket och förvara spenat i kylen.

Hur många gånger kan spenat skördas?

Hur som helst, vänta inte för länge med att skörda grödan när den har mognat eftersom det kan leda till att bladen blir bittra. Vi rekommenderar att du använder färska blad varje gång. Men om du vill förvara den för senare användning förblir spenat färsk i kylen i 10-14 dagar vid en temperatur av 5 ° C till 10 ° C.

Växer spenatbladen tillbaka?

SVAR: Så länge odlingspunkten inte skadas under den första skörden och vädret fortfarande är svalt, kommer spenatväxter sannolikt att växa igen för två eller flera skördar. ... Bladen bör sedan regenereras för en andra skörd inom fyra veckor efter den första skärningen.

Behöver spenat kylas?

Du kan hjälpa spenat att hålla färskare längre genom att förvara den i kylen direkt efter varje användning. Spenat ska förvaras i kylskåpets grönsakslåda och så torrt som möjligt. Tvätta inte din spenat förrän du är redo att använda den. Eventuell tillsatt fukt kommer att få din spenat att gå dåligt snabbare.

Hur tvättar och torkar du spenat?

Ta bort stjälkarna genom att vrida eller skära av spenatblad precis ovanför stamlinjen och doppa i vatten. Sväng löv runt, låt dem stå i några minuter medan smuts sjunker till botten. Torka noggrant med en salladsnurr (mitt favorit sätt) eller genom att blotta med pappershanddukar.

Vad är skillnaden mellan spenat och spenat?

Babyspenat är bara ung spenat (Spinacia oleracea) som jordbrukare skördar under de tidiga stadierna av växttillväxt, i allmänhet mellan 15 och 35 dagar efter plantering. De mindre bladen är mer ömma och har en sötare smak än mogen spenat. Spenat har funnits ganska länge.

Hur bultad spenat ser ut?

Identifiera bultande spenat

När spenat börjar bulta ändras bladen från oval till pilspetsform. Växterna växer längre och producerar fler löv. Dessa löv är bittra. När växten fortsätter att växa skickar den upp stjälkar med små kluster av blomknoppar.

Kan jag stoppa spenat från att bulta?

Kan du stoppa spenat från att bulta? Du kan inte stoppa spenat från att bulta under varma förhållanden, men du kan prova en sort som är bultbeständig för att förlänga din spenatskörd. Oregon State University genomförde prövningar med några av de nya sorterna under sommarvärmen.

Gillar spenat full sol?

Spenat är en sval vädergrönsak relaterad till rödbetor och schweizisk chard. En snabbt växande växt, den ger många löv på kort tid i det milda vädret på våren och hösten. ... Även om det föredrar full sol, kommer spenat fortfarande att producera en respektabel skörd i delvis skugga.

Hur länge håller spenatplantorna?

Spenat ska blötläggas eller sköljas flera gånger för att ta bort smuts och missfärgade eller skadade löv som tas ur skörden. Färsk spenat kan förvaras i kylen i tio till fjorton dagar. Den bästa temperaturen för att hålla spenat är 41 till 50 F. (5-10 ° C.).