Hur man skördar koriander

Plocka av blad individuellt eller välj små stjälkar för att trimma med sax för ny användning. Skörda färska korianderblad under växtsäsongen för svalt väder tills växten bultar; efter det bultar kommer bladen att smaka bittera. Korianderblad kan ätas färska eller torkade och förvaras i en lufttät behållare.

1. Kommer koriander att växa tillbaka efter skärning?
2. Hur vet du när koriander är redo att plocka?
3. Hur skördar och bevarar du koriander?
4. Ska jag beskära korianderplantor?
5. Hur skördar du koriander utan att döda växten?
6. Kommer koriander att växa tillbaka varje år?
7. Hur håller du koriander från att bulta?
8. Varför fortsätter min koriander att dö?
9. Ska jag låta min koriander blomma?
10. Kan jag återplantera koriander?

Kommer koriander att växa tillbaka efter skärning?

Koriander skiljer sig från många andra populära örter, som persilja och basilika. Den föredrar svalare temperaturer och växer inte lika bra efter skörden. Koriander skördas ofta bara en gång. Det kan dock växa igen en andra gång, om än inte lika effektivt som den första.

Hur vet du när koriander är redo att plocka?

Leta efter känsliga vita korianderblommor som ska visas och se efter att bin dyker upp. När blommorna anländer blir korianderbladen bittra, men belöningen är fröna som snart dyker upp. Det här är korianderfrön, och du bör skörda dem innan de faller i marken nedan.

Hur skördar och bevarar du koriander?

Skörd / lagring

När koriander växer sin stjälk, skär av växten efter att fröna tappar och låt den självfröa. De stora bladen kan klippas individuellt från växterna. För de mindre bladen, skär dem av 1 ½ till 2 tum ovanför kronan.

Ska jag beskära korianderplantor?

Koriander växer bäst på soliga fläckar. Du förväntar dig att växterna blir cirka 18 till 24 tum långa och 12 till 18 tum breda. Du behöver inte beskära koriander förrän du är redo att skörda. Men genom att ta bort blommorna kan denna årliga ört växa längre.

Hur skördar du koriander utan att döda växten?

Skördeprocess

1. När du skörjer korianderblad, kom alltid ihåg att börja plocka från den yttre delen av växten och lämna ny tillväxt bakom. ...
2. Sax eller kniv är inte nödvändigt för att skörda koriander i små mängder. ...
3. Nyp ca 1 cm ovanför den nya tillväxten för att ta bort de äldre stjälkarna och bladen ovanför den.

Kommer koriander att växa tillbaka varje år?

Koriander är en årlig, men den kan överleva vintern i milda klimat. Men om du låter några av fröna släppa från den mogna växten när den blommar, kan nya koriander växa ut när temperaturen svalnar på hösten. Och korianderplantor kan dyka upp utan hjälp från dig nästa vår!

Hur håller du koriander från att bulta?

Successionsanläggning

Istället för att plantera koriander en gång på våren, överväga att plantera en ny rad varannan var fjärde vecka i hopp om att de kommer att bulta vid olika tidpunkter så att du kan fortsätta att skörda från några av växterna.

Varför fortsätter min koriander att dö?

Anledningen till en döende korianderväxt är vanligtvis torka på grund av för mycket sol, vattnar inte tillräckligt ofta och snabbt dränerar jorden. För mycket vattning kan för mycket kvävegödselmedel eller krukor utan dränering få koriander att falla och bladen blir gula med ett döende utseende.

Ska jag låta min koriander blomma?

När de ser de vita korianderblommorna undrar de om de helt enkelt kan klippa av dem. Tyvärr, när korianderbultar, tappar bladen snabbt sin smak. Att skära av korianderblommorna tar inte tillbaka smaken till bladen. Istället fortsätt och låt korianderblommorna gå till utsäde.

Kan jag återplantera koriander?

Liksom basilika kan koriander växa rötter om stjälkarna placeras i ett glas vatten. När rötterna är tillräckligt långa, plantera dem bara i en kruka. Om några veckor kommer nya kvistar att börja och om några månader har du en full växt.