Hur du skördar, äter och lagrar dina egna odlade pumpafrön

Placera de sköljda frön på en torr pappershandduk. Se till att de är åtskilda; annars kommer fröna att hålla fast vid varandra. Placera på en sval torr plats i en vecka. När fröna är torra, förvara pumpafrön för plantering i ett kuvert.

1. Hur sparar jag pumpafrön nästa år?
2. Hur länge kan du lagra pumpafrön?
3. Hur lagrar du färska pumpafrön innan du rostar?
4. Kan du plantera pumpafrön direkt från pumpan?
5. Hur skördar du pumpafrön att äta?
6. Vad kan jag göra med färska pumpafrön?
7. Går okokta pumpafrön dåliga?
8. Kan du frysa pumpafrön för att plantera nästa år?
9. Ska du kyla pumpafrön?
10. Ska jag suga pumpafrön innan jag rostar?
11. Behöver du torka pumpafrön innan du rostar?
12. Är det bättre att koka pumpafrön innan du rostar?

Hur sparar jag pumpafrön nästa år?

Spara och lagra pumpafrön

1. Skär toppen av din pumpa och skopa ut all massa. ...
2. Separera fröna från massan med fingrarna och placera sedan fröna i ett durkslag för att skölja under kallt vatten. ...
3. Inspektera de rena frön noga och välj de största som du vill spara.

Hur länge kan du lagra pumpafrön?

Pumpafrön: Dessa söta och nötiga frön kan ätas råa och / eller rostade. De är en rik källa av värdefulla näringsämnen som zink, magnesium, mangan och vitamin K. Hållbarhet: 2-3 månader vid rumstemperatur; upp till 1 år om det kyls.

Hur lagrar du färska pumpafrön innan du rostar?

Placera fröna i en lufttät behållare och förvara dem i kylskåpet. De kommer att hålla i upp till en vecka i kylen, så du bör se till att du rostar dem innan veckan är ute.

Kan du plantera pumpafrön direkt från pumpan?

Det finns två vägar du kan ta när det gäller fröna - du kan antingen ta bort dem från insidan av en ny pumpa eller köpa färdiga frön i din lokala trädgårdshandel.

Hur skördar du pumpafrön att äta?

Använd en skarp, robust kniv för att skära runt pumpans topp och ta sedan försiktigt bort locket.”Använd en stor metallsked för att skrapa ut frön och trådig massa, lägg sedan fröna och massan i en stor skål med vatten.

Vad kan jag göra med färska pumpafrön?

Sätt att njuta av rostade pumpafrön

1. Njut av en handfull som en läcker & näringsrikt mellanmål!
2. På sallader (som vår rostade squashsallad med Crispy Shallot & Balsamisk reduktion)
3. På soppor (till exempel vår Curried Butternut Squash Soup)

Går okokta pumpafrön dåliga?

Rå pumpafrön för en, som görs genom att rosta färska frön kan hålla i minst 2 månader när den kyls i en lufttät behållare. Förvara köpta pumpafrön å andra sidan, kan hålla i upp till 3 månader när de förvaras i en behållare som läggs i skafferiet.

Kan du frysa pumpafrön för att plantera nästa år?

Förvara pumpafrön ordentligt för plantering

Förvara dem när du sparar pumpafrön så att de är redo att plantera nästa år. Frön, pumpa eller annat, kommer att lagras bäst om du förvarar dem någonstans kalla och torra. ... Placera behållaren med frön inuti längst bak i kylen.

Ska du kyla pumpafrön?

Fröna kan sitta i timmar, även över natten, så det inledande fokuset förblir på den roliga uppgiften att pumpa snidning. Om fröna är helt torra och du fortfarande inte är redo att laga mat, lägg dem helt enkelt i en lufttät behållare eller en påse med dragkedja och kyl i ytterligare en dag eller två.

Ska jag suga pumpafrön innan jag rostar?

Vrid värmen till låg och låt sjuda i 10 minuter. Tappa av innan du rostar. Blötläggning av pumpafrön i saltvatten hjälper också till att få lite av saltet inuti skalet, ska göra pumpafrön lättare att smälta och hjälper det yttre skalet att bli krispigare när det rostas.

Behöver du torka pumpafrön innan du rostar?

Torka frön.

Torkning av fröna före rostning hjälper dem att baka upp krispigare. Hemmakock Kim's Cooking Now! tillägger, "Om du lämnar dem för våta, kommer blandningen inte att hålla fast vid fröna särskilt bra (hela oljan blandas inte med vatten)."

Är det bättre att koka pumpafrön innan du rostar?

De kan vara tunna, svåra att skarpa upp för en fin crunch och saknar smak eller smaka 'grönt'. Genom att koka frön började koka innan rostningen. Att rosta i ugnen gör dem verkligen färdiga och skär utsidan till en behaglig konsistens. Det är som natt och dag från traditionella rostade pumpafrön; lita på mig.