Tips om hur man plockar nektariner för skörd säsongen

När ska nektariner plockas?
Kan du mogna nektariner från trädet?
Hur väljer du bra nektariner?
Kommer nektariner att mogna på disk?
Hur lång tid tar det nektariner att mogna på trädet?
Ska jag kyla nektariner?
Varför faller mina nektariner av trädet innan de är mogna?
Är det dåligt att äta omogna nektariner?
Kommer nektariner att mogna i kylen?
Hur vet du om en nektarin är mogen?
Är vita nektariner bra för dig?
Ska nektariner vara krispiga?

När ska nektariner plockas?

Vill du veta när persikor och nektariner är mogna? När de börjar visa sin färg, när de orange-röda färgerna kommer, är de redo för skörd. De bör plockas medan de fortfarande är lite fasta för att när persikor och nektariner blir mogna går de väldigt snabbt av.

Kan du mogna nektariner från trädet?

Aprikoser, bananer, cantaloupe, kiwi, nektariner, persikor, päron, plantaner och plommon fortsätter att mogna efter att de plockats. ... För att påskynda mogningen av frukt som persikor, päron och plommon, lägg dem i en mognadskål eller i en löst sluten brun papperspåse vid rumstemperatur. Plastpåsar fungerar inte för att mogna.

Hur väljer du bra nektariner?

Välj nektariner som är doftande och inte för hårda. En mogen nektarin bör ge ett lätt tryck i sömmen. Undvik grönfärgade nektariner eller sådana som är för hårda, spruckna, blåmärkta eller har fläckar. Att välja en mogen nektarin har inte mycket att göra med fruktens färg.

Kommer nektariner att mogna på disk?

Nektariner kan plockas när de är nära att vara mogna och sedan mogna inomhus i en brun papperspåse eller på disken. ... Till skillnad från äpplen och päron förbättras inte nektarins sockerinnehåll när de plockas, så du får bara en chans och du vill att frukten ska vara perfekt mogen för optimal smak.

Hur lång tid tar det nektariner att mogna på trädet?

Det tar vanligtvis nektariner 2 till 3 dagar att mogna vid rumstemperatur. Du kan också påskynda processen genom att vila dina nektariner på en plats där de får lite solljus. Men inte för mycket eller det kan orsaka grumliga fläckar!

Ska jag kyla nektariner?

Förvaring: Persikor och nektariner fortsätter att mogna efter att de skördats om du lämnar dem i rumstemperatur. De ska aldrig kylas förrän de är helt mogna. Att kyla dem innan det kommer att resultera i frukt som är mjöl och smaklös.

Varför faller mina nektariner av trädet innan de är mogna?

Trädet kommer naturligtvis att släppa omogen frukt som inte pollinerats ordentligt eller som är sjuk. Medan både nektariner och persikor producerar frukt utan att behöva ett andra träd för pollinering, sätter bara en procentandel av blommorna på trädet frukt, och de som inte faller av med den naturliga fruktdroppen.

Är det dåligt att äta omogna nektariner?

Undvik nektariner som har en grön färg på huden, eftersom det skulle signalera att frukten plockades för tidigt. Det blir omoget och kommer inte att ha så mycket smak. Nektariner är känsliga och blåmärken mycket lätt, så hantera med försiktighet. ... Nektariner behöver bara tvättas innan de äter som de är.

Kommer nektariner att mogna i kylen?

För att påskynda mogningen, lägg nektariner i en brun papperspåse, stäng den och låt stå på disken. Kyl inte nektariner förrän de är helt mogna - så att de mognar vid rumstemperatur kommer att resultera i mer smakrika, saftiga nektariner. ... Helt mogna nektariner håller i cirka 3 till 5 dagar i kylen.

Hur vet du om en nektarin är mogen?

Och du vet när en persika eller en nektarin är helt mogen av den doftande lukten och känslan av köttet. Det blir mjukt men fast och ger lite när du trycker försiktigt på det. Om du har plockat upp en omogen nektarin eller persika, förvara den på din disk vid rumstemperatur, helst borta från solljus.

Är vita nektariner bra för dig?

Nektariner är också en bra källa till antioxidanter, och i synnerhet en viss polyfenol som kallas gallsyra som för närvarande undersöks för dess potentiella hälsofördelar i ett antal tillstånd inklusive diabetes, vissa cancerformer, hjärnhälsa och fetma.

Ska nektariner vara krispiga?

En persika eller nektarin ska aldrig vara krispig; och helst bör du torka juice från hakan. ... Nektariner har vanligtvis en mycket djupare röd förfärg än persikor. Det bör vara mycket lite eller inget grönt på frukten. äta den eller kyla den - all frukt fortsätter att mogna efter att den har plockats.