Pumpkin Size Cooking and Carving

Vad är en bra storlek pumpa för carving?
Kan snidningspumpor användas för matlagning?
Kan stora pumpor användas för matlagning?
Kan du hugga små pumpor?
Är det bättre att skära toppen eller botten av en pumpa?
Kan jag använda en carving pumpa för puré?
Vad är skillnaden mellan en kokpumpa och en carvingpumpa?
Är några pumpor giftiga?
Finns det en skillnad mellan snida pumpor och matlagning?
Kan jag använda en jack o lykta pumpa för matlagning?
Kan du använda stora pumpor för puré?

Vad är en bra storlek pumpa för carving?

Välj pumpor som väger 3-6 pund och har namn som Sugar Pie, New England Pie eller Baby Pam Pumpkin. Leta efter en pumpa med 1-2 tum stam. Om det är grönt, ännu bättre - det betyder att din pumpa är superfräsch. Formen på pumpan är obetydlig, men den ska vara fri från fläckar och mjuka fläckar.

Kan snidningspumpor användas för matlagning?

De stora pumporna du ser vid pumpplåstret för att hugga in jack-o'-lanterns ser tilltalande ut, men de är värsta för matlagning och bakning. Medan ja, de är ätbara och du kan laga mat med dem, de är väldigt snäva, intetsägande och vattniga.

Kan stora pumpor användas för matlagning?

Såhär är det. De stora pumporna är fulla av vatten. Ja, du kan laga köttet, göra soppa, bröd och kakor. Men om du vill göra paj eller något annat recept som kräver pumpa på burk, måste du bli av med en stor mängd vätska.

Kan du hugga små pumpor?

När du hugger ut de små pumporna fastnar bladet i pumpaköttet och du kan behöva lägga mer tryck för att flytta det framåt. ... Håll pumpans ansikte enkelt - det finns bara tillräckligt med utrymme för skojs skull! 1. Skär topplocket från pumpan.

Är det bättre att skära toppen eller botten av en pumpa?

Klipp INTE toppen av pumpan. Klipp botten istället, vilket håller fukten inne i pumpan längre. ... I en spiralrörelse, skrapa insidan av pumpan tills alla strängar och frön är fria från väggarna. Då kommer det ut i en droppe.

Kan jag använda en snidpumpa till puré?

Carving Pumpkins. ... Du kan använda din pumpapuré i något av dina favoritrecept för höstpumpa som denna Chocolate Pumpkin Babka eller Pumpkin Streusel Muffins with Cream Cheese Filling! Eller del ut den i stora ziploc-påsar och frys för framtida bruk!

Vad är skillnaden mellan en kokpumpa och en carvingpumpa?

Vad är skillnaden? Carving pumpor är oftast tunnare och lättare att såga in. De har också mindre tarmar på insidan, som också är kornigare och strängare, vilket gör dem lättare att rengöra. Pajpumpor, avsedda för bakning, är vanligtvis mindre och mer rundade.

Är några pumpor giftiga?

Även om alla andra pumpor, squashar och kalebasser är ätliga kan de ibland orsaka ett tillstånd som kallas giftigt squashsyndrom eller cucurbitförgiftning. Alla gurkor innehåller Cucurbitacin E som skyddar dem från insekter men det kan vara giftigt i hög koncentration.

Finns det en skillnad mellan snida pumpor och matlagning?

Valet mellan snidningspumpor och matlagningspumpor är faktiskt mycket praktiskt: Snidningspumpor ska se snygga ut och vara ganska lätta att skära igenom medan matlagningspumpor ska ha en fin smak och struktur.

Kan jag använda en jack o lykta pumpa för matlagning?

Även om de kanske inte är lika söta som en muskat eller sockerpumpa, är de perfekt ätliga och jag lagar mina varje år och använder den för att göra hemlagad pumpapuré, som jag använder i alla slags recept.

Kan du använda stora pumpor för puré?

I en stor kruka över hög värme, kombinera pumpa bitar och 5 koppar vatten. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 45 minuter tills den är mjuk. Dränera. I portioner, purera bitarna i en matberedare tills de är grova släta, cirka 3 minuter.