Recept från grönsaksgården

Vad kan jag göra med min grönsaks trädgård?
Hur lagrar du färska grönsaker från trädgården?
Hur gör du den bästa grönsaksgården?
Vad kan jag göra med produkter?
Vilka grönsaker lagras bra?
Hur ska rena råa grönsaker förberedas för att äta eller laga mat?
Ska du kyla grönsaker från trädgården?
Vilka grönsaker ska inte kylas?
Hur håller du trädgårdens grönsaker skarpa?
Vilka grönsaker ska inte planteras tillsammans?
Vad lägger jag på botten av en upphöjd trädgårdssäng?
Vilken typ av jord ska jag använda för en upphöjd grönsaksträdgård?

Vad kan jag göra med min grönsaks trädgård?

10 sätt att använda extra trädgårdsgrönsaker

Gör grönsakfyllda godispåse. ...
Bevara dina val. ...
Donera till ett lokalt matskafferi eller en livsmedelsorganisation. ...
Starta ett produktionsställ i din trädgård. ...
Lägg till en lista på en lokal växlingsplats. ...
Lägg upp annonser på Freecycle eller Craigslist. ...
Tillaga en måltid för en granne i nöd. ...
Byte av varor och tjänster.

Hur lagrar du färska grönsaker från trädgården?

Att lägga grönsaker i perforerade plastpåsar i kylskåpet ger kalla och fuktiga förhållanden, men bara under måttlig tid.
...
Lagring

svalt och torrt (50-60 ° F och 60% relativ fuktighet),
kallt och torrt (32-40 ° F och 65% relativ luftfuktighet) och.
kallt och fuktigt (32-40 ° F och 95% relativ luftfuktighet).

Hur gör du den bästa grönsaksgården?

Tips för att odla den perfekta grönsaksgården

Platsen är nyckeln. De flesta vegetabiliska växter klarar sig bäst i full sol. ...
Det handlar om jorden. Den bästa jord som är lämplig för grönsaker innehåller mycket kompost och organiskt material som komposterade löv och mark eller strimlad, åldrad bark. ...
Vattna klokt. ...
Använd Mulch. ...
Använd tålamod med skadedjursbekämpning. ...
Gödda inte för mycket.

Vad kan jag göra med produkter?

Vad man ska göra med produkter som är på väg att bli dåliga

Använd det eller förlora det. Producera soptunnan som ser trött och ledsen ut? ...
Rädda tomater i ugnen. ...
Ward Off Wilting Greens. ...
Samla dina rotgrönsaker. ...
Edge Out Sad Eggplant. ...
Koka ner dina bär. ...
Stanna citrus i frysen. ...
Baka inte ett annat bananbröd.

Vilka grönsaker lagras bra?

Alla håller minst en månad och många av dem förblir bra långt längre än så.

Pumpor. Så länge du inte hugger den i en jack-o-lantern kan färska pumpor hålla i upp till fyra månader i kylskåpet. ...
Rödbetor. ...
Sötpotatis. ...
Kål. ...
Spaghetti squash. ...
Morötter. ...
Lök.

Hur ska rena råa grönsaker beredas för att äta eller laga mat?

Rengör frukt och grönsaker innan du äter, skär eller lagar mat, såvida inte innehållet har tvättats i förpackningen. Tvätta eller skrubba frukt och grönsaker under rinnande vatten - även om du inte planerar att äta skalet. Bakterier på skalet eller huden kan komma in i frukt och grönsaker när du skär dem.

Ska du kyla grönsaker från trädgården?

De flesta intakta (outskurna) grönsaker kan kylas som de är. Det räcker att fylla skarpa eller salladslådor eller skålar i kylskåpshyllorna. Vissa bladgrönsaker som sallad och spenat bör förvaras i tygpåsar som kan stängas. De flesta grönsaker klarar sig bra i kylskåp i en vecka eller så.

Vilka grönsaker ska inte kylas?

Vitlök, lök och schalottenlök

Med undantag av vårlök och salladslök bör allium inte förvaras i kylen. Dessa glödlampor drar nytta av att de förvaras på en sval, torr och mörk plats. Och se till att undvika att förpacka dem i plastpåsar. Dina sjalottlök, lök och vitlök vill andas!

Hur håller du trädgårdens grönsaker skarpa?

Tips för lagring av vanliga trädgårdsprodukter

Tvätta lövgrönsaker mycket väl och linda in löst i en mjölsäck. Förvara i kylskåpslådan vid låg luftfuktighet. Tvätta inte svamp förrän den används. Förvara i en brun papperspåse i kylen.

Vilka grönsaker ska inte planteras tillsammans?

Vilka växter ska inte planteras tillsammans?

Sparris.
Bönor.
Rödbetor.
Broccoli.
Kål.
Gurkor.
Ärtor.
Sojabönor.

Vad lägger jag på botten av en upphöjd trädgårdssäng?

Botten på en upphöjd trädgårdssäng bör vara ett lager av gräsklipp, löv, flis, halm och annat organiskt material. Kartongen ska placeras ovanpå det lagret. Det organiska materialet förvandlas till kompost, medan kartongen förhindrar ogräs.

Vilken typ av jord ska jag använda för en upphöjd grönsaksträdgård?

För de flesta situationer rekommenderar vi dessa proportioner: 60% matjord. 30% kompost. 10% krukväxt (en jordlös växande blandning som innehåller torvmossa, perlit och / eller vermikulit)