Vad är Mache Greens Användning och skötsel av Mache Greens

Hur använder du mache greener?
Kan du laga matgrönsaker?
Är machesallat bra för dig?
Hur odlar du machesallad?
När ska du frösmaka?
Vad är en ersättning för mache?
Vad är machesallat på engelska?
Hur skördar du mache?
Vad används mache för?
Är lamsallatspenat?
Är lammsallad samma som vattenkrasse?
Hur äter du mache?

Hur använder du mache greener?

När det gäller att förbereda den har Mache en söt nötig smak. Den kan användas rå i sallader såväl som ångad eller sauterad och serveras som en grönsak. Liksom många gröna kommer smaken att förändras något när den värms upp.

Kan du laga matgrönsaker?

Matlagning med Mâche

Dess milda smak gör den till en bra följeslagare med kryddigare gröna som rucola eller serveras helt enkelt klädd på egen hand. ... Dess milda smak skulle vikas till en smoothie omärkbart. Det kan till och med lätt sauteras.

Är machesallat bra för dig?

Hälsa

Lammssallad är rik på betakaroten, en antioxidant som förvandlas till vitamin A i kroppen. Detta vitamin spelar en roll i järnmetabolismen, immunsystemets hälsa, tillväxt, syn och god hudhälsa.

Hur odlar du machesallad?

KULTUR: Mache, även känd som "majssallad" eller "lammsallad", växer bra i svala eller milda väderförhållanden. Mache kan planteras när som helst marktemperaturen varierar från 41-68 ° F (5-20 ° C). Så inte inte om marktemperaturen har överstigit 20 ° C (68 ° F). Vid temperaturer över 70 ° F (21 ° C) kommer fröet att vila.

När ska du frösmaka?

Mâche sås vanligtvis av utsäde på sen höst eller tidig vår. I varmare klimat kan det fungera som en vintergrödan. Bladen kan skördas när som helst, men växten mognar helt och fullbordar sin livscykel på bara 40 till 70 dagar.

Vad är en ersättning för mache?

Om du inte hittar mâche, ersätt en mildare sallad, som Boston eller rödbladsallad.

Vad är machesallat på engelska?

(Valerianella locusta) Mache är dess franska namn. På engelska kallas det cornsalad eller lammets tunga. Mache är på en gång en av de mest känsliga salladsgrönsakerna och en av de mest kalla härdiga.

Hur skördar du mache?

För att skörda tar jag tag i växten och skär nära basen för hela rosetter, eller en tum eller två högre för klipp-och-kom-igen blad. Mâche lagrar bra i upp till två veckor i en plastpåse i kylen. Tvätta den strax före servering.

Vad används mache för?

Idag används skulpturer av pappermaché som ett ekonomiskt byggmaterial för en mängd traditionella och ceremoniella aktiviteter, såväl som i konst och hantverk.

Är lamsallatspenat?

Där rå spenat är lite sammandragande och grov, är Lamb's Sallad nötig och sammetslen. De två balanserar varandra snyggt i en sallad, och tillsatsen av ljuslila kål ger en extra boost av färg och antioxidanter.

Är lammsallad samma som vattenkrasse?

Med vattenkrasse får du den pålitliga, men inte överdrivna pepparigheten, allt bundet i saftig, sappig saftighet. Det är en två-i-ett-grönsak: bladen har den sammetslen floppinessen av lammsallad, medan stjälkarna har snäppet av bönor. ... Förutsatt att du har en mixer är ingen soppa enklare än vattenkrasse.

Hur äter du mache?

Kasta sallader, antingen ensamma eller i kombination med andra mer pikanta gröna, eller användas som en lätt sauterad grönsak i omeletter, soppor eller ris är förslag på hur man använder machegrönsaker. Corn salladsgrönsaker kan ångas och serveras som spenat eller användas som en säng för att placera andra livsmedel på.