Vad man ska göra med floror Hur man använder floror från trädgården

Du kan göra fläderblommor till hjärtlig och sirap och sedan använda dessa produkter för att göra ett utbud av drycker och livsmedel. De kan också användas för att smaka vin och öl eller för att göra te.

Vad kan jag göra med färska Elderflowers?
Kan du frysa fläderblommor?
Hur bearbetar du fläderblomma?
Ska jag tvätta Elderflowers?
Vilken är den bästa tiden på dagen att välja Elderflowers?
Är det lagligt att välja Elderflowers?
Vilken del av fläderbäret är giftigt?
Är fläderstammar giftiga?
Kan du använda frysta floror för att göra champagne?
Kan jag bevara floror?
Hur länge håller Eldblommor?

Vad kan jag göra med färska Elderflowers?

Elderflower är utsökt blandat i kakor, tårtor, bagateller och sylt. Den passar särskilt bra med syrliga frukter som rabarber och krusbär.

Kan du frysa fläderblommor?

Leta efter fläderhuvuden från omkring slutet av maj. De kan frysas om du gillar: frys cirka 25 huvuden i en påse och lägg i den heta sockersirapen direkt från frysen - detta kommer att hindra dem från att bli bruna en gång upptining.

Hur bearbetar du fläderblomma?

Ta bort blommor från de flesta stjälkar (särskilt de stora), tvätta genom att snabbt sänka ner i kallt vatten och töm. Placera blomhuvudena i en stor skål tillsammans med citronskalet. Koka upp vatten och häll över fläderblommorna och citrusskalet. Täck över och lämna över natten för att infunderas.

Ska jag tvätta Elderflowers?

Pollen i de små fläderblommorna är det som gör hjärtat så utsökt och doftande, varför du inte vill förlora något av det. ... Tvätta inte fläderblommorna innan du gör detta!

Vilken är den bästa tiden på dagen att välja Elderflowers?

Elderflowers är redo runt slutet av maj till mitten av juni. De väljs bäst när knopparna är nyöppna en varm, torr, solig dag, långt ifrån trafikångor.

Är det lagligt att välja Elderflowers?

- Plocka aldrig skyddade arter eller orsaka permanenta skador. Storbritanniens vilda växter är alla skyddade enligt Wildlife and Countryside Act (1981), vilket gör det olagligt att gräva upp eller ta bort en växt.

Vilken del av fläderbäret är giftigt?

Frön, stjälkar, löv och rötter från Black Elder är alla giftiga för människor. De innehåller en cyanidinducerande glykosid. Att äta en tillräcklig mängd av dessa cyanidinducerande glykosider kan orsaka en giftig ansamling av cyanid i kroppen och göra dig ganska sjuk.

Är fläderstammar giftiga?

Fläderrötter, stjälkar och frön är giftiga. Att äta dem bygger upp cyanidnivåer i vårt system. Det är dock ganska enkelt att kringgå dessa faror. ... Det här är fläderblommans tid.

Kan du använda frysta floror för att göra champagne?

Du kan också frysa Elderflowers i isbitar för att kyla din favoritippel! Champagne (eller "Fizz" om du böjer dig för EU: s regler för "skyddad ursprungsbeteckning"!). Champagnen är mycket enkel att göra och behöver bara fyra blommor för en liter dryck.

Kan jag bevara floror?

Lagring av äldre blommor

Du kan använda blommorna fräscha eller bevara dem för senare användning. För att rädda dem, häng paraplyerna upp och ner eller lägg dem på en skärm i flera dagar tills de är torra. Blommorna bör behålla mycket av sin krämiga färg. ... Förvara torkade blommor i papperspåsar på ett svalt, torrt ställe.

Hur länge håller Eldblommor?

Häll vätskan genom en sil för att ta bort detritus efter 24 timmar och häll sedan genom en tratt i återanvända skruvbelagda plastflaskor. Använd inte glasflaskor för eftersom trycket från den jästande bruset ökar kan de explodera! Lämna flaskorna i minst två veckor.